1.95金牛合击

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还有那酥皮都能把牙给硌下来.这不
作者：admin 日期：2012/02/21 14:55 人气：
有次在某饭店要了份蛋黄酥,真是难吃到逝世.刚端上来,那份量倒是挺诱人.我还认为会包一个多大的蛋黄呢.楞大一个球里就包着半个蛋黄(我估量仍是鸡蛋黄,太小了),还有那酥皮都能把牙给硌下来.这不,就始终这么惦念着,必定要本人做回过过瘾.没买到蛋黄,由于他们所接收的教导跟练习能够",就买了多少个咸鸭蛋,把黄剥了出来,www.668pf.com,那一大碗蛋清还在冰箱放着呢.不晓得是不是又要挨骂了.
【蛋黄酥】
酥皮还是用的瑶妈老婆饼的方子,超级好用哦.馅料是莲蓉加蛋黄.
资料:
以下材料可做16个
油皮材料:
低粉:200克
猪油:60克糖:40克水:100克
油酥材料:
低粉:120克
猪油:60克
做法:
这个蛋黄酥是晚上做的,拍的照片没法用,魔域sf,于是把绿豆饼的图片改了一下拿来用.改的不好,有一行字露不出来.是190度烤25分钟.
另外还做了抹茶黑芝麻酥,做的很丢脸,就不独自亮相了,来张合影吧
咬上一口,酥的不得了呢